Rabarbragrøt

Rabarbragrøt

4 porsjoner

1 kg stilker i biter

125 g sukker

2,5 dl vann

1/2 ts vaniljesukker

20 g potetmel

Stilkene kokes møre i vann og sukker. Tilsett vaniljesukker og rør inn potetmelet som er utrørt i litt vann. Server med fløtemelk. La evt en kanelstang koke med for smaken.