Vårruller–spring rolls

1 kg kyllingkjøttdeig Image

5 store gulrøtter

3 fedd hvitløk

1 pakke Mama Sita’s Lumpiang Shanghai Mix (kjøpes hos f. eks Keiser eller importbutikker)

1 pakke spring roll deig

Stek kjøttdeigen sammen med hvitløken, kryddermixen og gulrøttene. Pakk ca en spiseskje fyll inn i spring roll deigen og rull igjen. Når du har rullet inn alt fyllet, friterer du disse i en nøytral olje til de blir gyldne. Serveres med Sweet Chili Dipping Sauce.

Kommentarer

  1. Takk for besøk i bloggen min. Tror jammen jeg må legge deg til på blogglista mi også, for her hadde du mye godt! Nam nam! :o)

    SvarSlett

Legg inn en kommentar

Tusen takk for at du legger igjen en kommentar til meg!

Hilsen
Anne Kjersti