- 100 g romtemperert smør
- 150 g sukker
- 2 stk egg
- 2 stk godt modne bananer
- 225 g hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 0,5 dl melk
I stekeovn 180 °C i 1 time
Kle en brødform med bakepapir. Del bananer og smør i mindre biter. Ha alle ingrediensene i en bolle og kjør blandingen i to minutter med en håndmikser. Ha røren i brødformen og stek kaken midt i ovnen. Stikk en trepinne i kaken for å se om den er gjennomstekt. Avkjøl kaken på rist.
Kjempegod!! Eg bytta ut halvparten av smøret med olje, og hadde sjokoladebitar i. Det vart bra!
SvarSlettSå flott og høre! =) Skal teste det neste gang =) Takk for tips!
SvarSlett