Sjokoladecookies med nøtter

INGREDIENSER

• 250 g mykt smør
• 180 g hvitt sukker
• 180 g brunt sukker
• 2 stk egg
• 300 g hvetemel
• 1 ts hornsalt
• 1 ts vaniljesukker
• 200 g mørk sjokolade
• 120 g hasselnøtter

FREMGANGSMÅTE

ca 50 stk
Visp sammen smør og sukker, tilsett egg, mel, hjortetakk og vaniljesukker og rør godt om. Grovhakk sjokolade og hasselnøtter og tilsett i røren.
Sett deigen med hjelp av to teskjeer på bakepapirkledt stekebrett.

Stek i varm ovn 180 ºC i 10-12 min. La kakene stå på stekebrettet et par min før de legges på rist og avkjøles.

Oppbevar i kakebokser.